Susumaniello - Salento Rosso IGT ススマニエッロ100%、赤ワイン
Susumaniello - Salento Rosso IGT ススマニエッロ100%、赤ワイン
  • Load image into Gallery viewer, Susumaniello - Salento Rosso IGT ススマニエッロ100%、赤ワイン
  • Load image into Gallery viewer, Susumaniello - Salento Rosso IGT ススマニエッロ100%、赤ワイン

Susumaniello - Salento Rosso IGT ススマニエッロ100%、赤ワイン

Vendor
I Buongiorno
Regular price
¥2,900
Sale price
¥2,900
Regular price
Sold out
Unit price
per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

I Buongioroの新作!希少なプーリア地場品種ススマニエッロついに登場!

ブラックプラムやチョコレートの香りに飲み口はしっかりした酸とタンニンがうまくまとまったドライな味わい。希少なプーリアの地場品種ススマニエッロを味わうならこの1本! 

  

<香り>
ブラックプラム、ダークチェリーといった黒系果実の香りに加え、わずかにレッドプラムの赤系果実の香り。リコリス、ヴァニラ、チョコレートや焦がした木の香りも感じられる。

 

<味わい>
高めの酸としっかりしたタンニンがバランスよくまとまっているため、ドライながらもマイルドな飲み口。しつこさを感じさせず、果実の酸味を楽しめる。

 

<相性の良い食事>
赤身肉のステーキやハッシュドビーフ、ボロネーゼソースのパスタ。焼き鳥のとり皮(タレ)にも。

  • Vivino評価(2022年9月時点):-
  • 品種:ススマニエッロ100%
  • タイプ:赤
  • 飲み口:辛口
  • ヴィンテージ:2021
  • 地理的表示(GI):Salento IGT
  • 産地:ブリンディジ、プーリア
  • ワイナリー:I Buongiorno(イ・ボンジョールノ)
  • アルコール度数:14.5%
  • 容量:750ml
  • 醸造方法:20℃で5日間のマセラシオン、ステンレススティールでの発酵、木樽でのマロラクティック発酵。大樽で熟成。

 *写真のワインのビンテージが販売商品と異なる場合があります。

 

ススマニエッロの特徴について、もっと知りたい方はこちらのブログを!

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)