バスク海底熟成ワイン Sea Legend No.10 グルナッシュ・グリ100% オレンジワイン
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Crusoe Treasure
通常価格
¥20,000
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生産量年間500本以下、エクスクルーシブなオレンジワイン

 

グルナッシュ・グリ(グレイ・グルナッシュ)というスペインでも珍しい品種を100%使用した、鮮やかなオレンジ色が大変美しいワインです。ブドウは、栽培時の環境が厳しい(土壌が肥沃ではなく降水量も低いなど)方が、凝縮感がある良い実ができると言われますが、このNo.10に使用されるブドウがある畑は、スペイン・アラゴン州の砂漠地帯。しかも1本の樹から1kg以下のブドウしか採取しないため、生産本数も年間500本以下というこだわりの下に生産されたワインです。海底熟成させることで、ワインに複雑さと滑らかさがさらに加わります。ワイナリーが"15分毎に新しいワインに生まれ変わる”と表現する表情豊かなワインを是非お試し下さい! 

 

 


<香り>
レモンなどの爽やかなシトラス系のアロマの後に、洋ナシ、モモやリンゴの果実の香りが続く。海底熟成により、オレンジピールやマーマレード、さらにはハチミツの香りも加わり、フレッシュかつパワフルな印象を与える。


<味わい>
レモンやグレープフルーツの柑橘系のフレッシュ感と酸味に、熟成により生み出された芳醇な風味が混ざり合い、長くエレガントな余韻をもたらす。


<相性の良い食事>
 ベーコン、生ハム(ハモン・イベリコがベスト)、タコやイカの炒め物・フリット、白身魚のソテー、エビや魚介のパスタ(醤油味でも合う) 


  • 品種:グルナッシュ・グリ100%
  • タイプ:白(オレンジ)
  • 飲み口:辛口
  • ヴィンテージ:2018
  • 海底から引き上げられた年:2019
  • 海底熟成期間:12か月
  • 販売本数(限定生産):475本
  • 産地: モネグロス砂漠(アラゴン州、古木・少量生産)
  • ワイナリー推奨サーブ温度:5℃
  • ワイナリー: Crusoe Treasure (クルーソー・トレジャー)
  • アルコール度数:15.5%
  • 容量:750ml
  • 醸造方法:フレンチオーク樽(バレル)で12か月、海底で12か月間の熟成

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Customer Reviews

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匿名
オレンジワイン初めて!

お正月に家族がそろい飲みました。グラスにそそぐとゴールデンオレンジの色(写真)、
少し詳しい息子は「すごく旨みが強く且つ渋味も感じる独特のワイン」とのことでした。
初めてのオレンジワインの美味しさに家族全員感動でした!
みんな喜んでくれたので、とても良い買い物になりました。