黑莓,黑色樱桃和李子的体积味道,来自香料的复杂的香气和味道,英语葡萄酒,正是“沉重的夜晚”的表达。 Negro Amaro是多么多宁的品种,但是单宁是“艰难而”的水果味道,所以即使不是“不好的葡萄酒......不是好葡萄酒......”,也是一个可以味道的人。肉菜,pluckogi等
地理显示(GI) | Salento Igt. |
优质的 |
2017 |
种类 |
100%Negro Merro |
类型 |
红色的 |
轻敲 |
辛辣的 |
起源 |
Carovino,Puglia. |
酒厂 | 我是Buongiorno(李邦诺) |
酒精学 | 15.3% |
容量 | 750毫升 |
酿造方法 | 在20℃下管理的不锈钢罐中6天的酒精发酵。在恶性发酵时使用桶。 |
芬芳的特点 | 黑莓,黑色樱桃,黑浆液,黑李子,肉豆蔻香料和复杂香气等黑色樱桃,如湿叶。 |
品味特点 | 尽管酸度高,但丹宁,水果味和酒精,但口腔均衡而无需任何饮品。味道厚,深度,并且考虑到葡萄的潜力,它也希望在瓶子里成熟的可能性。 |
合身 |
红肉类菜肴(如牛排),Pluckogi(甜味和辛辣的碎片配有浓重的水果味)。 |
vivino评估 (截至2021年11月) |
4.2 |