它是一种高性能的葡萄酒，具有良好的单宁，具有新鲜的红色和黑色浆果和樱桃水果，年轻，质量好，质量优良，特点是vo。如果你是第一次喝Primityvo（Jin Fandel），这是一个！
| 地理显示（GI） | Salento Igt. |
| 优质的 |
2018 |
| 种类 |
primityvo 100％ |
| 类型 |
红色的 |
| 轻敲 |
辛辣的 |
| 起源 |
Carovino，Puglia. |
| 酒厂 | 我是Buongiorno（李邦诺） |
| 酒精学 | 14.0% |
| 容量 | 750毫升 |
| 酿造方法 | 在20℃下管理的不锈钢罐中5天的酒精发酵。在恶性发酵时使用桶。 |
| 芬芳的特点 | 浆果和樱桃芳香如红樱桃，覆盆子，黑樱桃和布莱克伯里。溢出的水果味道也想象蜜饯（煮熟和煮熟的水果）的香气。 |
| 品味特点 | 新鲜的果实，清爽的酸度和单宁在平衡良好的嘴巴中蔓延。 |
| 合身 |
Margherita Pizza，番茄·杯，马苏里拉奶酪和普里亚州普利亚的新鲜奶酪弗雷泽（水果和葡萄酒本身很容易与干燥和酸度相结合）。 |
| vivino评估 （截至2021年11月） |
4.3 |
Customer Reviews
色合いは濃いめのルビー、何より淀みがなく期待を沸かせる。アロマは抜栓直後控えめながらフレッシュなレッドベリー、野性味のある山葡萄の雰囲と僅かに胡椒のスパイシーさ。
味は、はつらつとした酸味が強めの甘味とフレッシュな果実味とのバランスがこのワインの魅力の印象。溶け込んだタンニンが心地よく、渋味まで感じさせず、余韻はやや短く爽やかな印象。
食事は、和食だと、山椒を効かせたサシの少ないうちもも肉ステーキ（写真）、パルミジャーノを合わせて。
馬刺し、熟したいちじくにマスカルポーネなど
このイ・ボンジョールノのプリミティーヴォ、味わい深い品種の持ち味がふんだんに活かされた素敵なワインです。抜栓後しばらくすると、もともと豊かな果実味がさらに花開きます。チーズやお好みの食事と合わせると、更にぐいぐい進んでしまうワインかと思います！
また、造り手さんの情報もホームページに詳述いただき、Terreさんに深く感謝です。私のもとに届いたこのボトルに詰め込まれている造り手さんの情熱や哲学に思いを馳せ、更には尊敬の念も抱きながら豊かな味わいを楽しめること・・・我々消費者は造り手さんに実際に会うことは難しい中、とてもありがたいことと思います。
プーリアは、15年程前の夏に現地の友人を訪れたことがあり、あのカラッとした過ごしやすい気候、おいしい食事とワイン、そして心暖かい人々のことを思い出します。そしてプリミティーヴォの美味しさにはまったきっかけでもあります。
このようにプーリアのワインをメインに扱うお店が出てきてくれて、大変嬉しいです。
このワインもリピート確定ですが、他のワインも選り取り見取りなので、これから楽しみながら選んでいきたいなと思います。
Terreさん、これからの展開を楽しみにしてます！