プーリアの恵み、イチジク
こちらの写真、プーリアの特産物の一つでもある、「イチジク」です！イタリア語でフィーキ（Fichi）！日本でも５月過ぎからスーパーに並ぶ果物ですよね。プーリアでは道端でイチジクの木を良く見かけ、風の強い日には、イチジクの実が（重いので）”ボトッ”と音を立てて道に落ちていました🌬😂
生でそのまま食べるだけでなく、もちろん、乾燥させてドライフルーツとしても食されます。
イチジクって、漢字で「無花果」ですが、花が咲かないわけではなく、花が実の中（皮の内側）に隠れて咲くようです（花びらはなく、食べるとプチプチする部分が”花”とのこと）🌳
