バスク海底熟成ワイン
商品ラインアップ
ワインは特徴の違いにより３シリーズに分かれます。
Sea Soulは単一品種を使ったワイン。
Sea Passionはブレンドにより最高の組み合わせを表現したワイン。
Sea Legendは最も生産本数が少ない希少なワイン。
更に、地上熟成と海底熟成の違いを体験できるDUET、
海底2年熟成の特別版 Special Edition、
Sea Soulの赤白を組み合わせた2本セットのRed & White もあります。
Sea Soul
Sea Soul No.4
シリーズの中で一番純粋に“海”を感じられるのがSea Soul。フレッシュな味わいのワインを使用することで、海底熟成がワインに与える熟成効果を最大限に感じられます。完熟したシラー種を使用した果実味溢れる赤ワインです。
￥17,000
SPECIAL EDITION
Sea Soul No.4 海底2年熟成
Sea Soul No.4（赤ワイン）の海底熟成2年の特別版です。
25ヶ月の長期間、海底熟成期間により、更に滑らかな味わいに変化しています。
特別な方への贈り物に。
￥22,500
Sea Soul No.7
トロピカルな香りがはじけるグルナッシュ・ブラン種を100%使用した白ワインです。海底熟成が難しいと言われる白ワインですが、初めてワイナリーが完成させたワインです。海を愛する方、新しい体験を求める方へのお洒落なギフトに最適です。
￥17,000
Sea Soul No.8
グルナッシュの原産地アラゴンの完熟したブドウを厳選した赤ワイン。海底熟成を経て最大限の進化を遂げています。フレッシュな香りに、まろやかな味わいは、ワイン通から飲み慣れていない方まで、多くの方に喜ばれる仕上がりとなっています。
￥17,000
Sea Passion / Sea Legend
Sea Passion No.6
地上熟成を経たワインに海底熟成15ヶ月によるまろやかさが加わり、豊かな味わいが広がります。高品質のテンプラニーリョ種ワインの銘醸地であるリオハ地域の古木から採れるブドウを使用した赤ワインです。ワインLOVERの方、そしてあなた自身へのプレゼントに。
￥21,000
SPECIAL EDITION
Sea Passion No.6 海底2年熟成
Sea Passion No.6（赤ワイン）の海底熟成2年の特別版です。
25ヶ月の長期間、海底熟成期間により、更に滑らかな味わいに変化しています。
特別な方への贈り物に。
￥25,000
Sea Passion No.9
海底熟成15ヶ月！ガルナッチャ・ティントレラとシラーのブレンドによる滑らかな口当たりの赤ワイン。海底熟成15ヶ月が与える滑らかなタンニンに果実味豊かな味わいをお楽しみください。
￥21,000
Sea Legend No.10
※売り切れ（入荷時期未定）
最もユニークでエクスクルーシブなワイン。砂漠地帯で栽培された稀少品種のグルナッシュ・グリの古木を使用した、人気のオレンジワインです。生産量も500本以下と少なく、まさに、レジェンドと呼ぶに相応しい特別な１本。
売り切れ
Red & White（赤白セット）/ DUET（デュエット）
Red & White 赤白セット
(Sea Soul No.7 & Sea Soul No.8)
赤ワインのSea Soul No.8と白ワインのSea Soul No.7がセットになった赤白セットです。今までにない海底熟成の赤白ワイン2本セット。特別な方への贈り物やお祝い時のギフトにおすすめです。
￥32,000
DUET Sea Soul No.7
海底熟成の効果を実感するために誕生したDUETシリーズ。白ワインSea Soul No.7の飲み比べセットです。地上熟成のワインは、ワイン自体の品質の高さを感じ取れますが、海底熟成を経ることで味わいがどのように変化するのか、あなた自身でお確かめください。
￥23,000
DUET Sea Soul No.8
海底熟成の効果を実感するために誕生したDUETシリーズ。赤ワインSea Soul No.8の海底熟成ワインの飲み比べセットです。地上熟成のワインは、既に完成された味わいですが、海底熟成を経ることで味わいがどのように変化するのか、あなた自身でお確かめください。
￥23,000
ギフトボックスの秘密
ギフトボックスは、石垣島在住の魚譜画家・長嶋祐成氏のデザインです。ワイナリー創設者が、海への情熱を絵画として表す長嶋さんに感銘を受け、コラボレーションが生まれました。
"豊かな緑を戴きながら、白く険しく乾いた岩山。その崖面に囲まれて青々と湛うプレンツィアの海は実に絵画的です。船を繰り出し、スーツと機材を身につけて潜ってゆくと、かすかな濁りの向こうにワインケージが姿を現します。そして近づくにつれ浮かび上がる無数の魚の影。ゆったりと浮かんで群れ佇むさまは小惑星帯のようです。
カニやヒトデとともに色とりどりの海藻に包まれ、波にたゆたって海底に眠るボトルは、すっかりこの海の住人でした。ワインがともに過ごした遠い海の生き物たちにも思いを及ばせつつ、お楽しみいただければと思います。"
- 長嶋祐成
商品内容
全ての海底熟成ワインには以下のアイテムが付属します。
- シリアルナンバータグ
- オリジナル小冊子
- 日本語訳カード
海底熟成ワインの概要を説明したオリジナル小冊子、抜栓方法等を説明した日本語訳カードが付き、石垣島在住の魚譜画家・長嶋祐成氏がデザインした素敵なギフトボックスに入れてお届けします。
ギフトオプション
大切な方へ気持ちも一緒に伝わる
多様なギフトオプション
6種類のギフトオプション
包装紙は3種（紺色、黒色、白色）、リボンは2種（赤色、シャンパンゴールド色）からお選びいただけます。
メッセージカード
ポストカードサイズのカードにご希望のメッセージを印字し同梱いたします。
熨斗サービス
フォーマルな贈り物や内祝いに、熨斗をお付けいたします。表書きと名入れはご指定のものを印字致します。
ボトルの付着物について
唯一無二の自然のアート作品
海底熟成の証である、自然に付着した美しい貝殻や海の生物が、あなたに特別な物語を届けます。
付着物が少ないボトルは、カンタブリア海の荒波の影響を受け、ボトル表面に付着するのが困難なほど力強い潮の流れに接していた証です。
付着物が多いボトルは、比較的穏やかな、より保護された場所でワインが熟成されたことの証です。
