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Wine Shop Terre(ワインショップ テッレ)
【限定版】木箱付き イ・ボンジョールノ フィアーノ6本セット 日本全国送料無料!
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プーリア州のマイクロワイナリーの一つ「I Buongiorno」 のフィアーノ6本ワインに、ワイナリー限定のオリジナル木箱も付いてくる豪華セットです。オリジナル木箱には2段の引き出しが付いており、上下3本ずつワインが収納できます。
ワインは全てオーガニック農法で育てたブドウを使用。
オレンジやアプリコットの果実味あふれる、プーリアのまばゆい太陽のようなワイン
淡い黄金色の輝きからあふれるオレンジやライムの花、洋ナシ、アプリコットやトロピカルフルーツの完熟した香り…匂いだけでもHappyになれる、パーティーにもピッタリ(これを持っていけば間違いない!)の1本。芳醇な風味にフレッシュな酸味による軽やかさが加わることで、絶妙な飲み口に。ホタテやタイのカルパッチョ、イサキなどの魚介類のアクアパッツァと相性バッリチ。BBQでシーフードの串焼きと合わせたら…最高です!

<香り>
西洋スイカズラ、オレンジやライムなどの果樹の花、完熟したレモン、アプリコットやパイナップルなどのトロピカルフルーツのアロマ。ハチミツのようなアロマも仄かに感じさせる。
<味わい>
花や果実の芳醇な風味にフレッシュな酸味による軽やかさが加わり、絶妙なバランスに仕上げられている、後味も長い
<相性の良い食事>
フレッシュな(臭みの無い)生牡蠣、ホタテのカルパッチョ、エビ・イカのフリット、ヴォンゴレ・ビアンコ(アサリなど貝のパスタ)など魚介を使用した料理。鶏肉のローストや焼き鶏(塩味)、唐揚げとも。
- 品種:フィアーノ 100%
- タイプ:白
- 飲み口:辛口
- ヴィンテージ:2023
- 地理的表示(GI):Salento IGT
- 産地:ブリンディジ、プーリア
- ワイナリー:I Buongiorno (イ・ボンジョールノ)
- アルコール度数:12.5%
- 容量:750ml
- 醸造方法:夜間収穫後ブドウを低温管理した状態で緩やかに圧搾、13-14℃の低温で30日間発酵。ステンレスタンクで3ヶ月間シュールリー(澱接触)
- Vivino評価 (2025年3月時点): 4.2
*写真のワインのビンテージが販売商品と異なる場合があります。
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