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プーリア州の「パンの街」 Altamura(アルタムーラ)
2023年3月12日
「イタリアの食糧庫」、プーリア州 恵まれた日照量と肥沃な平野が広がるプーリア州は、「イタリアの食糧庫」とも呼ばれています。ブドウ(ワイン)やトマトだけでなく、小麦の栽培も盛んなプーリア州は、高品質のデュラム・セモリナ粉から造るパスタの生産地として世界的に有名です。小麦が美味しいということ...
プーリア
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