ワインのはなし

みんな大好きスパークリングワイン！ パーティーにも、一人飲みの時でも、気分が上がるスパークリングワイン！イタリアだと発泡性ワインの総称はスプマンテ（Spumante）と呼ばれています。この、スパークリングワインを「ポンッ！」と開栓した後のコルク、捨てちゃう前に見たことあります…？  そうです、...

プーリアのDOP（DOCとDOCG）とIGP（IGT) ②  プーリア州には、2023年2月現在、DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）が4、DOC（Denominazione di Origine Controlla...

“Wine Lover’s Index”でイタリアが第一位に 世界の約1,000都市にて荷物保管サービスアプリを展開する”Bounce”が発表したWine Lover’s Indexによると、ワイン愛好家にとっての楽園（もっとも訪れるべき場所・国）の第一位はイタリアとのことです！ Bounc...