Striale ヴェルデーカ種100% 白ワイン
ヴェルデーカ 白ワイン グラスに注いだ状態
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Striale ヴェルデーカ種100% 白ワイン

販売元
Tenuta Patruno Perniola
通常価格
¥2,500
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希少な地場品種・ヴェルデーカを100%使用したプーリアの白ワイン

 

プーリア州の地場品種・ヴェルデーカ、最近は地元でも殆ど見かけることがないと言われる希少品種です。グラスから熟したグレープフルーツや白い花の香りがふんわり感じられ、口に含めば爽やかで心地よい酸味が続きます。すっきり系でありつつも、ブドウの豊かな果実味と後味がしっかり感じられる、シーフード料理にピッタリな1本!職人気質のワイナリー(Tenuta Patruno Perniola)が造り出す、こだわりの品種・ワインです。

 

 

<香り>
アカシア、リンゴやオレンジなどの果樹の花、熟したグレープフルーツなどの柑橘類と洋ナシに加えほのかなトロピカルフルーツのアロマ。


<味わい>
高い酸味と豊かな果実味のバランスが心地よい。熟したグレープフルーツのような、柑橘系のすっきりとしながら豊かな果実味・後味がしっかりと感じられる。


<相性の良い食事>
エビ・イカ・タコなどのシーフードのフリッター、シーフードパスタ。鶏肉の唐揚げや前菜(シーザーサラダ)などにぴったり。


  • Vivino評価  (2022年3月時点):3.6
  • 品種:ヴェルデーカ100%
  • タイプ:白
  • 飲み口:辛口
  • ヴィンテージ:2020
  • 地理的表示(GI):Puglia IGT
  • 産地: ジョイア・デル・コッレ、プーリア
  • ワイナリー: Tenuta Patruno Perniola(テヌータ・パトルーノ・ペルニオラ)
  • アルコール度数:12.0%
  • 容量:750ml
  • 醸造方法: ステンレスタンクで約3ヶ月間マセラシオンと熟成、瓶詰め後に約2ヶ月間熟成。 
<受賞歴>
2019ヴィンテージ
・Silver Medal at Vinum 2021
・Silver Medal at Wine Masters Challenge 2020
・4 Leaves at Guida Bio wine guide 2021
・The Winehunter Award Rosso 2019
・Best wine-food match 2019 at Guida al Buon Gusto 2019
・3 Stars on Vini Buoni d'Italia wine guide 2018/19
・90/100 on Luca Maroni wine guide 2019/20
・2 Tralci on Vitae AIS wine Guide 2019 

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