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Crusoe Treasureは、世界で初めて人工漁礁を兼ねたワインケージを用いて海底熟成ワインを商品化したワイナリーです（2008年設立）。

ワインは単にマーケティング目的で一定期間海底に置かれるわけでありません。専門家を含むチームが日々研究を重ね、品種毎に異なるベストタイミングで地上に引き上げます。科学的根拠に基づき海底熟成を経た貴重なワインは、スペイン国内に留まらず、世界的な関心を集め続けています。(Decanter, Forbes, The Guardianなど有名メディアに多数掲載)

全ての海底熟成ワインはスペイン国内外を問わず、“限定数販売”です。ワインは海底熟成期間の違いにより３つのシリーズに分かれています。記念すべき日本での販売開始に向け、ワイナリーのフラグシップワインや砂漠地帯で栽培された“オレンジワイン”など、貴重なラベル４種類を選り抜きました。